摘要：
鹿鞭属于传统的中药材之一，含蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等，是梅花鹿或者马鹿干燥带睾丸的阴茎，鹿鞭性温，味甘、咸，入肾经，具有助阳补火、补益肾气、滋补肾精的... 鹿鞭属于传统的中药材之一，含蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等，是梅花鹿或者马鹿干燥带睾丸的阴茎，鹿鞭性温，味甘、咸，入肾经，具有助阳补火、补益肾气、滋补肾精的功效，可以缓解肾阳虚、肾气虚引起的阳痿、耳鸣、耳聋、腰膝酸软、精神不振、畏寒怕冷、小便清长、早泄、遗精、女性带下清稀、宫冷不孕等病症。现代药理研究显示，鹿鞭中含有雄性激素，可以促进男性生殖器官发育、精子发育成熟，还可以促进骨骼肌的生长。
适宜人群：肾阳虚患者；禁忌人群：素体阳盛者、有热疾或胃火者；不宜同食：羊肉、花椒、胡椒、狗肉、螃蟹、苦瓜，鹿鞭性温，如果与羊肉、花椒、胡椒、狗肉等温性食物或者热性食物一起食用，容易引起上火。如果与螃蟹、苦瓜等寒性食物一起食用，会影响疗效。
鹿鞭在生活中有多种不同的吃法，人们把它当滋补食材，食用时，可以把它洗净以后，加调料腌制，然后放在炭火上烤着吃，烤好以后撒上适量的孜然，能让它的味道特别诱人。而鹿鞭当中药材食用时则可以把它泡酒以后服用，也可以把它和其他中药材搭配在一起煎水喝。还可以煲汤，将鹿鞭洗净后切块，锅内烧水放入鹿鞭煮沸后撇去浮沫，然后加入鸡肉、生姜、料酒，大火煮沸后转中小火炖煮两小时，加入适量的盐调味即可食用。
还有人问鹿鞭泡酒能提高性功能吗，是的，鹿鞭属于一种中药，主要被用作泡酒，这样可以使鹿鞭中的营养成分更好地发挥，进而可以达到调理身体的效果，且对人体健康是比较有利的。需要注意的是，鹿鞭酒起效是比较慢的，短时间内可能并没有明显的效果，需要长期坚持服用才能见效。患者如有性功能障碍一类的疾病，应前往正规医院就诊，在医生辨证分析后，看是否适合应用鹿鞭泡酒，不可自行盲目用药。
